フルーツオクダのギフト包装(リボン仕上げ)、梱包への思い。詳しくはこちら>>>
フルーツオクダ クオリティ
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【クオリティ1】:ベストな産地、厳選イチゴへのこだわり
いちごは、果物の中でも人気で上位にくる程のフルーツだけあって、今や色んな県で、色々な品種が作られています。
だからこそ、その中でも、特に「自信を持っておススメ出来るイチゴ」、「お客様に美味しいと喜んで頂けるイチゴ」をお届けする為に、厳しい基準を設け、選果する事を徹底しています。
当店が仕入れからこだわって、数あるイチゴから選び抜き、さらにそこから厳選した苺のみを詰め合わせ致します。
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【クオリティ2】:鮮度は最も大切にします。
いちごはもの凄く繊細な果物です。ですので発送当日に仕入れた品物のみを必ず1粒1粒点検をして、ご用意する事も徹底します。
(クール便で発送させて頂きますが、お留守など、お受け取りまでにお時間を要する場合を想定して、前もってご都合の良いお日にちをお伺いする場合も御座います。)
※イチゴは、とてもデリケートな果物な為、お品物は、冷蔵庫で保管して、お早くお召し上がりください。
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【クオリティ3】:とことん商品にはこだわりを持ちます。
悪天候等の理由で、フルーツオクダ基準の「良いお品物」の入荷が無ければ、店頭に並べない程、信念も持って、厳選致します。
高品質をご堪能頂く為、ご注文商品も場合によっては、お客様にご説明させて頂いた後に、お客様のご要望をお伺いしながら、ご注文商品のお届けまでに、多少お時間を頂く場合もございます。(お客様の希望を第一優先にご対応致します。)
事前説明も無しに、適当な品物をお送りする事は、決して致しませんのでご安心くださいませ。
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詳しくは引渡し時期欄をご覧ください>>>
【一例】
2018年は2月後半ぐらいまで、寒波続きで、苺の出来もイマイチで、当店基準で、到底満足の出来る、自信を持って美味しいと言えるイチゴでは御座いませんでした。1月の後半ぐらいから数名のお客様に苺のご注文を頂いていたのですが、現状をキチンとご説明させて頂き、お客様から「美味しくなってからでいいので、送ってください」とのご要望があり、暖かくなり始めた3月頃にお送りさせて頂いたといった案件も御座いました。
【商品説明】
こちらの商品は、上記フルーツオクダ品質をクリアした厳選イチゴを12粒詰め合わせた当店オリジナルセットで御座います。
箱入りで、キチンとしている印象ですが、そこまで相手に気を遣わせない程度の大きさで、様々な用途で大活躍。
挨拶回りなどの手土産にもご利用頂いております。
【店主より一言】
当店こだわり厳選イチゴを、一粒ずつ心を込めて、華やかに盛り合わせます。
見た目の感動と共に、お届けします。
〜フルーツオクダ厳選いちごへのこだわり〜
【産地について】
産地は、徳島県の「勝占ブランド」の中から、さらに選別致します。(あの高級イチゴ「さくらももいちご」も徳島県で作られています。)
これは、創業90年、長年の経験から、「味の濃さ」「質」共に、他には負けないと判断したからです。
もちろん勝占ブランドだからといって全てが美味しい訳ではありません。そこにも一人ひとりの技量があり、生産者によって、いちごの出来は全然違います。
当然それらの違いは、当店は知り尽くしていますので、ご安心ください。その時ベストな物をお届け致します。
〜パティシエ、パン職人もご愛好〜
ご来店のお客様にも喜んで頂けて、また「味」「質」「鮮度」全てにこだわりを持って作っている「パン屋さん」や「ケーキ屋さん」でも当店のイチゴを使って頂いて、大変ご好評頂いております。
【品種について】
品種は、「甘み」、「酸味」のバランスが絶妙な「さちのか」と、「酸味」が少なく肉質が比較的トロリとした食感が特徴の「ゆめ」をメインとしてお取り扱い致します。(天候や、その他生産上の都合により、その時その時で出来の良い品種を選別致します。
「さちのか」と「ゆめのか」の特徴
●さちのか:「とよのか」と「アイベリー」を掛け合わせた品種で、2000年(平成12年)に品種登録されました。糖度が高く、香りもよいイチゴで、いちごとしての濃い味をお楽しみ頂けます。
他のイチゴと比較してみても、果肉がしっかりしていて、日持ちが良いイチゴです。
●ゆめのか:2007年(平成19年)に品種登録された愛知県生まれのいちごです。甘酸のバランスが良く、果汁も豊富な苺です。肉質も少し柔らかめで、トロけるような食感、甘さをお楽しみ頂けます。